Juadah Berbuka Semalam hehe

Assalamualaikum ...

semalam first puasa , juadah simple2 je , tak baik membazir di bulan ramadhan ni , mak wat singgang daging , ada ulam2 petai ,salad ..budu mesti ada ..ayam goreng , masak pedas ikan bla3x...

foto by gugelll

ini ialah singgang daging (hencik kyle tak kenal masakan ni grrr ) sebab masakan orang kelantan ni , qaseh suka makan lebih2 lagi yang ada tulang2 rusuk .. pehhhh ..

resipi nya 

mesti lah ada daging (kalau tulang2 rusuk besstttt)

2 cm lengkuas ( korang hiris2)

3 ulas bawang putih ( di mayang aka hiris nipis2)

10 ulas bawang merah (dihiris jugak)

1/2 sudu ketumbar (ditumbuk2)

2 keping asam gelugur ( jangan banyak nanti masam )

2/3 cili padi (kalau nak pedas letak satu kebun cili hahaks )

air

garam secukup rasa ..

cara2nya ..

masukkan kesemua bahan tadi kecuali asam gelugur .. masukkan air pastu reneh bagi daging r tulang tu empuk .. bila dah empuk masukkan asam gelugur ,garam secukup rasa ... jeng3x siap dah ~ TADAAAA ~ senang kan !

pastu pemanis mulut mak buat pengat durian ..ok im surrender , qaseh tak makan sangat pengat durian hehe so tak tahu resipi dia macamana .. tanya mak qaseh lah eh hihi .. 

foto by gugel

macam ayam  percik je ..padahal durian duk golek2 dalam tu ..emm hari ni nak makan apa ek .. 

ok bye